Chablis
Proviene da un terreno situato contro il Premier Cru Les Butteaux, esposto a sud-est. Viene vinificato e affinato in vasche di acciaio inox, su fecce fini e con regolare rimontaggio. Al naso esprime aromi di mango e frutta varia e offre al palato grande mineralità, sapori di limone, bei amari e apprezzabile lunghezza.
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