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Benvenuto all'Enoteca Sergio, il tuo punto di riferimento per tutto ciò che riguarda il vino.

Offriamo un'ampia selezione di vini provenienti da tutto il mondo, oltre a una varietà di prodotti e accessori legati al vino.

Siamo appassionati di vino e ci dedichiamo a fornire ai nostri clienti la migliore esperienza possibile.

Quindi entra, mettiti comodo e lascia che ti aiutiamo a trovare il vino perfetto per le tue serate.

Enoteca Sergio

Enoteca Sergio una realtà presente sul mercato dal 1956.

Stefano, Davide, Michela, Elena, Marco, Paola. Tutti con un ruolo ben definito, accomunati da tanta passione, competenza, cortesia, disponibilità.

Stefano e Davide da alcuni decenni sono a disposizione dei loro clienti, quando vi descrivono un vino, é un viaggio! La scoperta di un territorio, di un produttore, di una vinificazione specifica, vi raccontano il loro vissuto, la loro visita in cantina rendendovi partecipi dei tanti particolari che diversificano i tantissimi vignaioli e le loro aziende. I vini naturali sono il loro cavallo di battaglia, vini che rispettano le tradizioni con un occhio al futuro ed alle innovazioni.

Per loro la ricerca è continua, se non li trovate in enoteca sono in qualche vigna, a testare nuovi prodotti. Questo fa sì che in enoteca si trovi sempre una bottiglia sconosciuta o appena scoperta.

Cosa ne pensiamo

Parliamo di vino

Giallo dorato, i profumi sono freschi e delicati, un mazzolino di fiori misti, dai colori tenui, frutta a polpa bianca succosa ma sempre croccante, un agrume dolce e the bianco. Il sorso è avvolgente con una bella bolla suadente e l'acidità di un frutto maturo. La cosa che lo caratterizza è la splendida beva.

Colore: paglierino scrico con riflessi verdognoli. Olfatto: intenso e fruttato, con sentori di mela verde e minerali. Gusto: pieno, sapido, persistente con retrogusto di mandorla, tipico del vitigno Vernaccia di San Gimignano. tratto da www.agriturismo-sangimignano.com

Profumo caratteristico, etereo, gradevole, intenso. Gusto asciutto, pieno, robusto, austero ma vellutato, armonico. tratto da www.bera.it

Rubino leggermente polveroso, con un naso importante complice l'età ben 9 anni!! spazia da frutti rossi a fiori evoluti, al balsamico, macchia mediterranea e pellame. Si esprime elegate al palato bilanciando tutte le sue componenti.

Rosso rubino intenso; al naso presenta sensazione di mora ribes, mirtillo, note dolci speziate, minerali e balsamiche. In bocca è di bella struttura con tannini vellutati. Elegante, intenso e persistente nel finale.

Di antica origine friulana. Cenni se ne trovano sin dal lontano 1300. È vitigno molto diffuso sulle colline. I filtrati dolci della Ribolla erano quattissimi all’inizio del novecento, nell’impero Austro-Ungarico. Dopo alterne vicende, il vitigno, vigoroso, tardivo a germogliare, precoce nella maturazione, resiste oggi nelle posizioni più soleggiate ed asciutte. È un’uva che si presta alle più svariate vinificazioni: dalla macerazione carbonica alla fermentazione in barriques. Per questo, pur non essendo vitigno doc nella nostra zona, abbiamo scelto di coltivarla. La Ribolla deve il suo nome al caratteristico alto contenuto di acidità malica che, nei tempi passati portava il vino a “ribollire” nelle damigiane. Tratto da www.ifeudi.it

Abito bianco di colore con riflessi dorati tinto verde brillante. Si apre con le note tipiche del Sauvignon e una generosa consistenza. Profumo intenso con note di ribes e kiwi. Un lime flash e pepe bianco è percepito. In bocca l'attacco è franco, pulito e ben equilibrato. Si è perfezionato consistenza minerale di pietra levigata e ha una buona lunghezza.

Colore rubino vivace, un odore vinoso ed intenso, gusto floreale, sapore asciutto. Vino la cui commercializzazione può iniziare dalla primavera successiva alla vendemmia. tratto da www.contucci.it

Sapore: piccante, tostato, con note di frutta secca, nocciole tostate, legno vecchio, spezie, straordinariamente intenso e lungo e un tocco di panetteria tostato. 

Aspasie Brut de Fût ci sorprende nella sua veste brillante, giallo oro tenue come un limone maturo, i profumi sono evoluti, lieviti con aroma di vaniglia, nocciola tostata, cacao e accenni di boise leggermente affumicato. Al palato è fresco con un effervescenza setosa che accompagna la nota minerale.

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