Michel Genet Brut Spirit Blanc de Blancs Grand Cru

Bellissimo giallo oro antico, al naso si presenta con crosta di pane fresco, agrumi misti, pompelmo, limone e mandarino, chiude con lievi note tostate.

Ladoucette Pouilly Fumè

Dal colore dorato-verde pallido ha una considerevole intensità al naso con una gamma di aromi eccezionale dove si riconoscono gli agrumi floreali, i fiori bianchi, ed il pompelmo bianco. Queste note sono aumentate e rinforzate dal caratteristico sentore minerale della pietra focaia. Il sapore è piacevole e vivace, con una buona rotondità al gusto di frutta di pere, mele verdi e agrumi, che viene amplificato dalla complessità minerale tipica di questo vino.

Felsina Chianti Classico Berardenga BIO

Colore rosso rubino con buona intensità e tonalità. Profumo fruttato, fine ed elegante dove predomina la frutta di sottobosco, accompagnato da sentori di spezie diverse. Buona frutta al palato con giusta tannicità e retrogusto persistente.

Caccia al Piano Caccia al Piano

Al naso sentori di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco, mirtilli e ribes, accompagnati da seducenti note balsamiche. A chiudere una nota dolce di liquirizia. Vino di grande piacevolezza, color rosso rubino con bei riflessi brillanti. In bocca si presenta fresco, elegante, con tannino morbido, di piacevole beva. Vino di buona persistenza in cui riemergono nel finale le note dolci dei piccoli frutti.(www.cacciaalpiano.it)

Alice Bonaccorsi Valcerasa Bianco BIO

Questo vitigno autoctono si coltiva solamente sull'Etna. Il nome Carricante pare gli sia stato attribuito dai viticoltori per le sue attitudini a dare una buona produzione costante negli anni. I grappoli, a maturazione, sono di media lunghezza, mediamente spargoli. L'acino è di grandezza media con buccia molto pruinosa di colore verde giallognolo, polpa succosa e sapore semplice e dolce. tratto da www.valcerasa.com

Tondini Karagnanj

Il colore tenue si contrappone agli aromi intensi con cui si presenta, una macedonia di frutti tropicali e un mazzolino di fiori dagli aromi dolci e intesi, il sorso è importante con un finale salino di salmastro.

Aspasie Brut rosè

Riflessi dorati su un seducente rosa antico, così appare questo vino dai profumi fruttati di sotto bosco, arancia rossa e mela cotogna. Al palato ci sorprende un una freschezza importante e con in ritorno alla fragranza delle fragoline di bosco.

Louis Roederer Brut Collection 244

Ci appare giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e fresco.

Contucci Nobile di Montepulciano

Colore rubino tendente al granato con l'invecchiamento, profumo delicato di mammola, gusto di prugna, sapore asciutto. Fermentzione in acciaio ed affinamento in botti di legno da 20 hl. per 24 mesi. tratto da www.contucci.it

Baricci Brunello di Montalcino

Rosso rubino con sfumeture granate.Al naso etereo e compresso con evidenti note di frutti a bacca rossa. In bocca persistenza aromatica, importante struttura, elegante e suadente. (tratto da www.baricci.it)