Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi Palistorti

Prodotto con le uve dei vigneti giovani insieme con la seconda scelta dei vigneti più vecchi. Le tecniche di vinificazione sono le stesse del tenuta di Valgiano, il 40% matura in vasche di cemento vetrificato ed il 60% in barriques di rovere francese per 12 mesi. Ottima concentrazione, già visibile dal colore intenso rubino con riflessi porpora, indice di giovinezza. Il bouquet persistente ed intenso ricorda le spezie e la frutta matura. Al palato ricco e ben concentrato di corpo con intensi aromi fruttati che caratterizzano il vino con un’ottima persistenza, la struttura fresca è sostenuta da un buon contenuto di tannini, maturi ed equilibrati. Vino in grado di dare piacevolezza da subito e che può evolvere bene nei successivi sette anni. tratto da www.valgiano.it

Van Volxem Riesling Trocken Saar BIO

È un vino che, da un lato, seduce con aromi di drupacee gialle e fiori bianchi e, dall'altro, sorprende con una tensione estremamente vitale in bocca. Un segno quasi evidente della mineralità dell'ardesia che compone il terreno e l’acidità tipica del vitigno. Al palato finale è meravigliosamente fresco e armonico e caratterizzato da una sottile sapidità.

Moris Farms Morellino di Scansano

Epoca di vendemmia: ultime due settimane di settembre e prima settimana di ottobre. Vinificazione in vasche inox con controllo della temperatura tramite due rimontaggi al giorno per un periodo di macerazione di quindici giorni. Il vino è stato imbottigliato dopo 4 mesi, senza nessun passaggio in legno, e ha subito un ulteriore affinamento di almeno due mesi, prima di essere messo in commercio. Colore: rosso rubino brillante. Bouquet: fruttato, intenso. Gusto: pieno, di buona freschezza ed armonia. tratto da www.morisframs.it

Caccia al Piano Ruit Hora

Di colore rosso rubino intenso, dagli aromi molto ampii, con intense fragranze di frutta  a bacca rossa e cassis, fino ad arrivare ad intense note speziate. Armonico al gusto, equilibrato con tannini dolci e setosi, perfettamente integrati ad una buona acidità. Finale fruttato, di lunga persistenza.(www.cacciaalpiaoi.it)

Chateau du Breuil Grolleau

Prodotto con uve provenienti dalle storiche parcelle dello Château du Breuil, questo rosso della Loira è un vino fruttato e gradevole, con le note speziate tipiche del vitigno. Da degustare subito o tenere da parte per altri 5 anni. Concentrazione, rotondità, frutto: l'occasione perfetta per scoprire un vitigno poco conosciuto.

Le Macchiole Paleo Rosso BIO

Il Paleo Rosso è quello che sento più mio, mi dà le sensazioni più forti. Sa sorprenderti piacevolmente. È colui dal quale ottieni, inaspettatamente, grandi emozioni.Ti entra nell'anima in modo suadente e intrigante senza mai esagerare con le sue espressioni ma lasciando dentro di te un segno indelebile.Tratto da MONDOVINO.

Jo Landron Muscadet Sévre et Maine Domain de La Louvetrie sur lie

Al naso si sentono aromi di fiori bianchi (ad es. Fiori di biancospino, acacia), si combinano con leggere note agrumate. In bocca è fresco, strutturato, minerale, dagli eleganti sapori di agrumi con qualche piacevole sottotono amaro che diventa più rotondo con passare del tempo.

Korrell Riesling Brut Winzersekt Nahe

Il Riesling della azienda Korrell è una delizia per il palato. Se dovessi definire questo vino con un solo aggettivo sarebbe "elegante".

Caiarossa Caiarossa Bianco BIO

È un vino elegante ed equilibrato,ha l’ampiezza del mare che guarda le sue vigne,interpreta le varietà Viognier e Chardonnay coltivate sui terroir più calcarei dell’azienda. (www.caiarossa.com)

Guerlet Deguerne Brut Blanc de Noirs

Si presenta con un colore giallo paglierino, luminoso. Si presenta con dei profumi di mela, lieviti di pane e fiori bianchi. Al palato si distingue per le bollicine delicate ed il ritorno della mela Granny.