Montepulciano d'Abruzzo DOC
Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profilo olfattivo è caratterizzato da aromi di frutta rossa matura, note speziate, sentori balsamici e nuances di liquirizia, cioccolato e tabacco. Al palato ha struttura importante. E’ ampio, caldo, avvolgente, caratterizzato da tannini ben presenti ma morbidi ed evoluti. Finale lungo e persistente. Il Montepulciano d’Abruzzo DOC “Cocciapazza” di Torre dei Beati si abbina con secondi piatti di carni rosse importanti arrosto o con selvaggina.
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